Pipocas

Este post é dedicado a uma de minhas junk foods prediletas: pipocas de microondas. Imbatível neste quesito são as da marca Orville Redenbacher´s. Como ela é importada, custa o dobro das nacionais (R$ 2,00/100gr) - mas o milho é melhor e é muito mais saborosa. Pena que é difícil encontrar sabores diferentes do óbvio: manteiga, manteiga light e natural. Meu predileto encontrado no Brasil é o doce salgado (kettle korn). Os supermercados Pão de Açúcar e Wal-Mart importam direto dos EUA e, penso eu, que para não errar, preferem sabores mais tradicionais. Uma vez consegui encontrar no Sam's Club (da rede Wal-Mart) os sabores Ultimate Butter e Movie Theater Butter que têm uma dose extra de manteiga. Uma dica: quando colocar no microondas fique de olho nos estouros - se pararem por mais de 5 segundos, desligue antes que queime. No mais, é só ligar a TV e aproveitar!

Sorvetes

O que aconteceu com os sorvetes brasileiros? O de creme da Kibon era campeão, mas atualmente não tem gosto de nada. O de chocolate da Nestlé também ficou esquisito. Comprar Häagen-Dazs toda semana é inviável (R$ 17,00 em média por um pote de meio litro - minha dica é o Belgian, feito com chocolate belga). Procurando uma alternativa achei um ótimo custo-benefício: o sorvete de creme da Nestlé - mas tem de ser a edição limitada que vem num pote azul. O sabor de baunilha é presente e a consistência é cremosa. Para minha surpresa, ao ler os ingredientes na caixa, descobri que ele é fabricado na.... Argentina!!! Pelo menos o preço é igual aos nacionais: R$ 11,00 pelo pote de 2 litros.

Sobremesa rápida: compre um pacote de morangos congelados e outro de amoras; coloque os dois em uma panela junto com açúcar (à gosto), suco de meio limão e um pedaço de gengibre. Mexa em fogo médio até formar uma calda. Depois é só servir quente, com sorvete de creme, que vai fazer o maior sucesso.

Ovomaltine

Lembro das viagens Rio - São Paulo com meus pais. Um dos momentos mais aguardados era a parada na loja da Wander em Resende para tomar um Ovomaltine. Hoje ele faz parte do grupo suíço Novartis (um laboratório farmacêutico) e seu sabor é diferente. Não sei se é cisma por ser o único produto alimentício de uma empresa especializada em remédios, mas acho que o gosto e o cheiro remetem a produtos nutricionais (aqueles usados por quem faz musculação). Mas, sem sombra de dúvida, é o melhor achocolatado existente no mercado. Apesar de ser 25% mais caro (o de chocolate é vendido em média por R$ 5,00 na embalagem de 400g - cuidado com a pegadinha: colocaram no mercado uma embalagem de 300g vendida pelo mesmo preço!) vale o investimento. Nescau e Toddy hoje são apenas arremedos do que foram no passado - só consigo sentir gosto de açúcar. Além de misturar o Ovomaltine com leite, gosto de fazer sundaes com os flocos - é so colocar por cima do sorvete de creme ou chocolate junto com uma calda de caramelo (comprada em supermercado) que você faz uma sobremesa gostosa e rápida. Existe também a versão tipo suíço com 50% de extrato de malte - mas custa quase o dobro da versão chocolate (vale a pena experimentar pelo menos uma vez).

O Início

Sempre gostei de supermercados. Em qualquer lugar que vou, seja em São Paulo (onde moro), em outra cidade ou até nos EUA, sempre arranjo um tempo para visitar um. Minha obsessão são comidas e bebidas - queijos, chocolates, salgadinhos, iogurtes, balas, macarrão, azeite, vinhos, cervejas etc etc.
Gosto de chamar amigos para jantar em casa e oferecer coisas diferentes ou fazer um jantar especial para minha mulher. Depois que nosso filho nasceu e optamos por não ter babá, isso virou necessidade. Sem tempo para ir em restaurantes, os jantares caseiros são cada dia mais freqüentes - serve para dar um tempo da realidade e colocar o papo em dia.
Neste blog você vai encontrar sugestões "garimpadas" em supermercados e lojinhas de comida -pode ser algo para o dia-a-dia ou para uma data especial, pode ser algo diferente ou igual, o importante é ser saboroso e agradar a todos.