Pão Sueco

Hoje, sexta-feira, é dia de happy hour em casa. Comprei uma lata de Camembert President (em oferta no Pão de Açúcar - R$ 10,00/125g), um pedaço de queijo Prima Donna (apesar do nome italiano, é holandês), um patê de fígado de frango Magazzino e um queijo boursin com gorgonzola. Mas o ingrediente principal é o pão tipo sueco Schoenfelder (em média R$ 7,00/200g). Já experimentei várias marcas diferentes, mas o deles é realmente o melhor. É crocante e bem fininho, e o sabor combina com qualquer tipo de queijo ou patê. Na falta dele, compro o Pinheirense que é um pouco mais grosso. Para acompanhar, uma garrafa de Chandon Rouge nacional.