segunda-feira, 22 de outubro de 2007

Alcachofra

Sábado fui na rotisseria il Pastaio (Al. Santos, 44 no Paraíso em São Paulo) comprar torta de alcachofra. Cada fatia custa R$ 9,00, mas é um "investimento" seguro com ótimo retorno gastronômico. A massa é ótima e eles não economizam no recheio. Como sobremesa, babbá al rum.

sexta-feira, 19 de outubro de 2007

Pão Sueco

Hoje, sexta-feira, é dia de happy hour em casa. Comprei uma lata de Camembert President (em oferta no Pão de Açúcar - R$ 10,00/125g), um pedaço de queijo Prima Donna (apesar do nome italiano, é holandês), um patê de fígado de frango Magazzino e um queijo boursin com gorgonzola. Mas o ingrediente principal é o pão tipo sueco Schoenfelder (em média R$ 7,00/200g). Já experimentei várias marcas diferentes, mas o deles é realmente o melhor. É crocante e bem fininho, e o sabor combina com qualquer tipo de queijo ou patê. Na falta dele, compro o Pinheirense que é um pouco mais grosso. Para acompanhar, uma garrafa de Chandon Rouge nacional.

quinta-feira, 18 de outubro de 2007

Salut

A dica é para quem gosta do Twix. O Sam's Club importou um similar alemão chamado Salut (biscoito, chocolate e caramelo) que é muito bom (achei melhor que o Twix). Vem numa embalgem com seis pacotes, cada um com duas barras, e custa R$ 7,00. Quem quiser é melhor correr, pois quando acaba a mercadoria é difícil o Sam's Club repor.

quarta-feira, 17 de outubro de 2007

Tabule

Costumo comprar tabule da Mil Green no Pão de Açúcar (R$ 3,50). Ele já vem pronto, mas comer assim, acho sem graça. Para incrementar, coloco uma lata de atum ralado e uma lata de grão-de-bico (de preferência Bonduelle - o melhor, mas também o mais caro R$ 5,50). Tempero com sal, azeite e limão e misturo bem. Você pode servir como entrada de um jantar (dá para 4 pessoas) ou como prato principal para duas pessoas.

quinta-feira, 11 de outubro de 2007

Nerds

Adoro Nerds, uma caixinha dura no máximo um dia. Para quem não conhece, são pastilhas de açúcar com sabores variados - cada caixa vem com dois - como Watermelon/Wild Cherry, Grape/Strawberry, Apple/Lemonade. O problema é que aqui no Brasil o preço é muito alto: em média R$ 6,00/caixa. Para minha felicidade encontrei o produto em oferta no St. Marche do Panamby (SP) por R$ 3,80. Só para efeito de comparação, comprei o mesmo produto em Buenos Aires por R$ 1,40 - mas meu estoque já acabou. Não vou indicar meu predileto pois acho que todos valem a pena. Só não experimentei o novo sabor Sour, que deve ser bem azedo.

quinta-feira, 4 de outubro de 2007

Alfajores

É claro que em Buenos Aires fui em um café Havanna comprar alfajores pra "viagem". Gosto de comê-los em casa - assim sinto que a viagem dura um pouco mais. Meu sabor preferido é o de nozes coberto com chocolate branco. Imbatível! Não sei se já trouxeram este sabor para o Brasil, mas lá o preço é mais em conta (R$ 1,30/unidade), e está bem fresquinho pois acabou de ser fabricado. Aproveitei para comprar um pote de 1 kilo de doce de leite por menos de R$ 10,00.

Sobremesas Lácteas

Já ouvi várias pessoas reclamando que a Danone acabou com o sabor doce de leite do Danette. Estive em Buenos Aires na semana passada e, visitando o supermercado Disco, encontrei o de "dulce de leche". O sabor estava perfeito, mas o que mais me chamou a atenção foi a consistência, muito mais cremosa que o fabricado no Brasil. Quem for para lá, vale a pena comprar para matar saudades (ou experimentar pela primeira vez). Na Argentina a Danone usa a marca La Serenísima.

Starbucks

O post é uma homenagem a Maria Luisa Rodenbeck que faleceu na segunda-feira (01/10), aos 49 anos, em um acidente de carro no RJ. É graças a insistência e o trabalho dela que você pode apreciar um café Starbucks no Brasil. Após dez anos (em 1997 ela fez o primeiro contato, na sede da empresa, diretamente com o presidente, Howard Schultz) ela abriu a primeira unidade da rede americana no Shopping Morumbi em SP. No Brasil, os produtos da rede não são vendidos em supermercados, mas nos EUA você encontra os deliciosos Frappuccinos prontos para beber. Meu sabor predileto é o Strawberries & Creme (que é o único sabor que não tem café...). O de caramelo e o de baunilha também são muito bons - perfeitos para o café da manhã.